mercredi 6 février 2008

Tet, Richlands

Enter the Rat!
Bonne annee! C'est le "Tet", le nouvel an vietnamien/chinois! Cette annee c'est l'annee du Rat, d'Opera bien sur...

Un papa Dragon, une maman Singe... ben oui c'est logique, ca fait un p'tit bebe Rat!
Voyons voir ce qu'on en dit sur le net...

"Une personne qui est née durant l’année du rat est dite maline et intelligente. Ces personnes sont sure d’elles et elles ont une vision de la vie très optimiste. Elles travaillent dure pour atteindre leurs objectifs et sont perfectionnistes. En ce qui concerne l’argent ce sont des personnes assez prudentes même radines et ne dépense pas beaucoup. Les rats s’entendent bien avec les personnes nées durant l’année du Dragon, du Singe ou du Buffle."

C'est vraiment marrant... une moitie de cette definition me correspond tout a fait et l'autre ressemble beaucoup a Stephanie... je vous laisse deviner quelle partie! ;)
En tout cas, elle est faite pour bien s'entendre avec papa (Dragon) et maman (Singe), c'est deja un bon debut!

Richlands
On en a profite pour aller le feter Vendredi dernier (un peu en avance) a Richlands, un suburb au sud-ouest de Brisbane.

Les gros suburbs vietnamiens sont Inala et Darra (adjacents a Richlands)... on l'a decouvert recemment et depuis on va y faire notre shopping... c'est assez etonnant, c'est beaucoup plus viet que le 13eme arrondissement de Paris par exemple: des epiceries partout, des etales de fruits et legumes frais... on y trouve meme ce qu'on cherchait depuis un moment: du Ngo Gai, une herbe essentiel dans la preparation du Pho, un des plats vietnamiens les plus populaires... au Vietnam... en France, on trouve cependant des restaurants specialises dans le 13eme... d'ailleurs un bon Pho ne se mange que dans un restaurant qui ne propose que ca au menu et pas autre chose! A Brisbane... et en Australie en general, oubliez, ils sont degueu... D'ailleurs, je me targue tres "immodestement" de cuisiner le meilleur Pho d'Australie! Dont voila, si maintenant vous venez manger un Pho a la maison, ce sera un vrai, avec du Ngo Gai!


Donc je disais, on est alle a Richlands ou etait organisee un grosse fete pour le Tet. Richlands... superstitieux comme sont les viets, je me dis qu'ils ont pas choisi la ville par hasard... avec un nom pareil... ca ne peut que porter chance!

Comme vous le voyez, en ce moment on fait beaucoup de choses... c'est a se demander si 24 heures et 7 jours par semaine sont suffisants!
Ah oui... une autre bonne resolution cette annee... vous savez, chaque fois que vous voulez faire un truc et que dans votre tete il y a cette grosse voix qui dit "non, ne le fait pas, il vaut mieux rester a la maison, trop la flemme..." et que d'un autre cote, une petite voix dit "oui vas y, fais le, ca va etre sympa!"... ben maintenant, j'ecoute systematiquement la petite voix!

C'est aussi le bon moment pour faire plein de trucs... comme ca, ca permet a Stephanie de pas trop penser aux "petits desagrements" de fin de grossesse... et ca a l'air de plutot bien marcher, elle a l'air en forme non pour un 8-9eme mois?!


C'etait bien sympa cette petite fete. Deja, c'etait beaucoup plus gros que ce a quoi je m'attendais! J'ai jamais vu autant de viets!
Moi qui a l'ecole etais quasiment toujours le seul asiatique de la classe (ben oui, il y en a pas tant que ca dans le sud)! Hi hi, c'est aussi l'occasion de pratiquer un peu mon vietnamien (qui commence a rouiller)...
D'ailleurs c'est assez marrant... en France, les viets ont tendance a force a parler un "Franamien", un mix entre francais et vietnamien... et ca fait drole de voir qu'ici ils pratiquent "l'Austranamien"!

La meilleur partie de la fete... c'est bien sur... la nourriture!
Il y a des stands de nourriture viet partout! Avec plein de petites mama (des benevoles qui recoltent des fonds pour les eglises) qui s'affairent a preparer du "Pho", du "Bun Bo Hue" (remarquez sur les photos "Bun Bo Hue", "Beer"... hey oui, on est en Australie!) des brochettes de "Bo Luc Lac", des "Cha Gio"... mais c'est surtout les brochettes de "Bo La Lot" qui on beaucoup de succes: les gens font longtemps la queue et c'etait toujours en rupture de stock!
Trop sympa aussi les stands ou ils nous preparent des boissons a base de canne a sucre pressee!

video

(Sur la video, le gars qui chante faux... en fait, il donne les resultats du loto/bingo en fredonnant... certainement un moyen traditionnel de le faire au Vietnam...)

Au fait, merci a tous ceux qui laissent un commentaire... On pensait avec Stephanie mettre en place un petit concours pour remercier ceux qui participent... stay tuned, je vais bientot mettre la regle du jeu en ligne... y aura des cadeaux plutot sympas (un petit Pocket PC HP, une console DS, des jeux...etc)!

16 commentaires:

Charlotte a dit…

Tout d'abord, je voulais dire que Stéphanie est magnifique enceinte !!
Ensuite, ton article sur la nourriture asiatique me fait penser à un truc très important pour moi :
avez-vous vu des "pearl drinks" en Australie ? C'est une boisson taiwanaise, un thé au lait, avec dedans des perles de tapioca...
Je suis une grande fan de cette boisson à Paris et j'ai trèèès peur de ne plus en boire en venant en Australie... Alors rassurez-moi !!

Charlotte mono-maniaque :))

Arno a dit…

Déja au 8-9 mois?!! ça passe vite le temps!
sinon c'est bien que vous fassiez plein de choses, au moins on a plein de choses à lire sur le blog.
bisous

Stéphanie a dit…

Charlotte: Oui, ne t'inquietes pas pour la boisson. Je crois que j'ai connu ca en Australie meme! Y en a partout: en villes, dans les food court, les centre commerciaux, a la plage, etc etc (Tu peux meme prendre la carte fidelite pour en avoir des gratos ;))

Stephanie - aussi accroc aux "pearl drinks"

Stéphanie a dit…

Arno: C'est bien de commencer a mettre des commentaires (c'est pour la DS?) ;))

Oui, le temps passe vite - avec tous ses neveux (et surtout nieces pour le moment) tu vas prendre de l'experience ;))

laure a dit…

Sympa d'ecouter le "petite voix"... Perso, on ne l'ecoute pas beaucoup en ce moment car l'appel du lit est plus fort (un certain manque de someil accumule depuis 4 mois y est surement pour quelque chose...)... J'espere que votre puce sera assez "facile" pour que vous puissiez continuer comme ca! lola pleur beaucoup moins maintenant et on commence a pouvoir rebouger : ouf, ca fait du bien de voir le jour!

Bon j'espere que les petits rats s'entendent bien avec les cochons (a priori depensie eux par contre...comme sa mere... oups, ca promet...)!...

J'ai hate de rencontrer Ai-Vy, c'est imminent c'est trop cool, j'ai deja fait les boutiques pour elle...hihi!

Bisous a tous!

Dung a dit…

charlotte: ne t'en fait pas, il y a en effet plein de ces "cold teas" (dont le "pearl tea", mais il y en a plein d'autres)! D'ailleurs je ne connaissais pas avant d'arriver en Australie... En plus de ca, ils ont aussi beaucoup de stands ou ils te pressent toute sortes de fruits pour en faire des smoothies.

Dung a dit…

laure: je vais essayer de continuer a ecouter cette voix, mais si j'imagine que bientot l'appel du dodo se fera aussi pressant! Cool des cadeaux, je peux faire ma liste au pere noel aussi? C'est pas juste, pourquoi le papa a jamais droit aux cadeaux!?

Charlotte a dit…

Merci pour votre réponse ! Je peux partir à Sydney sereine ;)

ps : pour ceux qui sont à Paris, les meilleurs "pearl drinks" sont au zen zoo, métro pyramides. A tomber...

Milie a dit…

Alors comme Tom voudrait une DS...euh...qu'est-ce que je peux bien ecrire comme commentaire...euh...C'etait bien ce post dites-donc !
(j'ai gagne ? ;-0)

celine a dit…

stef: tu es super jolie enceinte

Laure a dit…

Toi tu as deja eu tes cadeaux quand tu es ne! Chacun son tour....

Juste pour preciser mon message precedent, je viens de lire que la femme cochon serait depensiere mais l'homme cochon serait plutot radin... alors je comprend plus rien a ces signes chinois moi! Y'a peut etre aussi une difference fille/garcon pour les petits rats....bref....A suivre...

Kissssss

kim a dit…

Bonjour les Zouzous!
C'est quoi cette histoire de DS (j'ai du rater un passage...). C'est vrai que les femmes du signe du cochon sont depensieres? fallait avertir Vinz.

Bisous

Chi Kim

Zazou a dit…

Bon Têt les amis ! J'ai totalement zappé le fait que c'était hier et la petite voix dans ma tête s'est éteinte avec le manque de sommeil... d'ailleurs j'ai essayé de vous laisser un commentaire l'autre jour et j'ai réussi à planter le PC, que diable ! Steph, tu es une sublime "preggy belly", nous attendons avec impatience la rencontre avec votre petite merveille. Courage dans la dernière ligne droite et bravo Dung pour le super blog (dis donc tu fous rien au boulot en ce moment ou quoi pour écrire autant ?!?) :-D Gros bisous de nous 3

poline a dit…

Attends c'est pas de la biere que tu tiens dans les mains quand meme ..??!!
Trop jolie c'est claire (d'ailleurs ton t shirt est trop cool steph !)
p.S : ahh pour a ds, je veux mario o JO avec ...merci !!

Kimo a dit…

Très beau couple et Ai-Vy c'est comme la cerise sur le gâteau :)

Je suis parfaitement d'accord quand à ta coupe de cheveux....it's horrible man...heureusement que tu l'as changé...ca doit être "l'effet" Stephanie ...:D

les deux maman sont super belles ..

Tout mes vœux de bonheur à vous deux...;)

A+
Kimo

Dung a dit…

Hello Kimo, merci pour ce gentil commentaire!