Victoires a Ipswitch

Aller ce week end, une petite compet' d'agility.
La verite, c'est qu'en 8 mois, on a ete qu'a 2 ou 3 entrainements... donc dire qu'on est rouilles est loin d'etre un pleonasme! Jeudi, je me suis meme habille et tout, et j'ai embarque Todd, direction l'entrainement... mais une fois sur place, il faisait si froid et je me sentais deja un peu enrhume... donc j'ai rebrousse chemin!
ChomChom et Todd ont un peu perdu leurs bonnes habitudes... le slalom est un lointain souvenir...

Donc Samedi matin... la pression monte. Je ressors les obstacles que j'ai confectionne il y a quelques mois pour une petite session matinale, histoire de faire quelques revisions de derniere minute.
Apres une petite heure d'entrainement, on se sent deja un peu plus en confiance. Petit Todd arrive a nouveau a enchainer le slalom et fait meme les sauts a sa hauteur "intermediate"!


Puis direction Ipswitch... c'est la premiere fois qu'on fait une compet' a Ipswitch, au sud de Brisbane. D'habitude on se cantonne aux competitions de PADS et Caboolture. Mais bon, il faut dire que je suis a la course aux "clear rounds" histoire d'obtenir mon titre AAD pour participer au prochain Grand Prix (je vous en reparle). Oui, les boules, ChomChom a deja son AAD et pas son BAAD, et pour Todd c'est l'inverse, il a le BAAD et pas encore le AAD. Il lui faut donc encore 3 "clear rounds" pour l'obtenir.

La journee est superbe, le soleil est au rendez vous. Le club d'Ipswitch a un nouveau "club house" finance par la mairie et la region... on a donc droit a un petit discours du maire et un gateau. Et meme que le repas du soir est gracieusement offert (des traiteurs nous preparent quelques grillades et un rosbeef/petits pois typiquement anglais, miamm).

Premier circuit, c'est un niveau "intermediate", donc plus difficile! On est sur les starting blocks... c'est parti! "Saute, saute... tunnel, slalom... aller derniere ligne droite!!" Truc de fou, parcours sans faute en un temps record pour Todd dans sa categorie "mini" et ChomChom dans la categorie "midi"... Leur premiere victoire en niveau "intermediate", j'en reviens pas.


L'apres midi est du meme acabit... les toutous sont en forme et nous aussi. On rale un peu, on fait tous les 2 quelques fautes qu'on aurait pu eviter... mais la journee se finit par 5 "sans fautes", quelques medailles d'or et d'argent. Great!

L'Australie pour 3 fois rien

... en virtuel...
Mais c'est deja super: Street View a virtualise l'Australie! Maintenant, vous pouvez faire du reperage avant de venir pour de vrai!



C'est vraiment impressionnant!!! On peut voir toutes les grandes villes d'Australie, se promener dans les rues comme si on y etait!

The Esplanade, Surfers Paradise, QLD


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Eagle Street, Brisbane, QLD


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Queen Street, Brisbane, QLD


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Under the Harbour Bridge, Sydney, NSW


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Flinders Street, Melbourne, VIC


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Un Dimanche au soleil

Derriere la maison il y a un grand parc. Dans le grand parc il y a des grands eucalyptus et plein d'arbustes en fleur.
Il y a aussi une mare aux canards... Bon tout ca vous le savez deja.


Ce que vous ne savez pas, c'est qu'il y a aussi un ChomChom, un croisement entre un Shelty et un Lion... qui pourchasse sans relache un pauvre Todd croisement entre un Shelty et un Mouton.


Enfin les images sont trompeuses... en fait ils s'entrainent... pour leur nouveau job... Chiens de garde!


Je profite de cette petite ballade pour vous montrer a quoi ressemblent des maisons australiennes en construction.
Comme vous pouvez le voir, tout commence par un gros tas de bois... qui servira a construire l'armature de la maison. Une fois l'armature en place, on empiles les briques autour, histoire d'avoir les murs porteurs. En revanche, les murs interieurs... c'est du contre plaque.

L'avantage de ce mode de construction, c'est que les maisons poussent a vitesse grand V et que ca baisse certainement le cout des matieres premieres. L'inconvenient, c'est que les maisons degagent une certaine impression de fragilite, donnant un peu le sentiment de maison jetable au bout de 10 ans.

Ne croyez neammoins pas que l'immoblier en Australie soit abordable... avec le "credit crunch", affaiblissant la positions des villes americaines, c'est donc Sydney qui se retrouve cette annee avec la couronne de ville avec l'immobilier le plus inabordable au monde! Les autres villes australiennes ne sont pas en reste puisque Brisbane, Perth, Canberra, Melbourne et Adelaide sont egalement dans le top 10, fou non? Par exemple, le cout moyen d'une maison a Brisbane est de $450 000, soit a peu pres 280 000 Euros (montant que vous pouvez certainement doubler a l'approche du CBD).


Dans un tout autre registre, nous sommes ensuite passes chez Jean-Luc et Evelyne, un autre couple de sympatiques francais vivant a Kangaroo Point. C'est assez drole, ils sont comme nous, un couple mixte, arrive a Brisbane il y a 3 ans... et ils attendent un heureux evenement!

En fin d'apres midi, on en profite pour se ballader le long de la Brisbane River.


Kangaroo Point est le quartier "jeune cadre dynamique" de Brisbane... on y trouve des appartements de petite taille, chers(vu la taille), mais tres bien situes car il suffit de traverser la riviere en City Cat pour se retrouver en plein centre ville.

La promenade le long des quais est jolie, clean... Je m'entraine a photographier tout et n'importe quoi... C'est finalement un peu ca la photographie... l'art de voir du beau dans les choses les plus insignifiantes...

Life at work: [part 2]

Voici le recit d'une journee tout a fait ordinaire.
Enfin, pas tant que ca, puisque Vendredi, c'est Friday wear: a bas le costard cravate, vive le jeans!
Les journees avec un bebe, ca commence tot, tres tot... 5:30, on se leve tous pour Ai-Vy nounette!
Comme vous le savez bien, on est dans l'hemisphere sud et les saisons sont inversees. On est le 1er Aout, donc encore en plein hiver... et ca se sent, les nuits sont fraiches et il est plus difficile de se lever.
Tant qu'on n'a pas encore touche le jackpot, on n'a pas le choix... on est oblige de se lever pour aller chasser le bison!

Direction la gare... parce que pour aller au boulot, c'est bien mieux que la voiture(en 7 ans, on n'a jamais pris la voiture pour aller travailler)!


Petit trajet tranquille. Le train, c'est quand meme assez rapide. En plus la difference avec le TER Parisien, c'est qu'on ne se prend pas trop pour des sardines et que de la caillera, y en a pas.

30 minutes, c'est grosso modo le temps qu'on met pour arriver a Central Station, en plein centre ville. Je me demande toujours pourquoi certains s'embetent a prendre la voiture... Le train on s'assoit, on se pose, on se repose, on pense a rien... ou on lit un livre, on joue a la console, on surf sur le web et hop, avant de s'en rendre compte on est arrives!

Central Station, tout le monde descend. On emprunte les couloirs, quelques escalators, puis on est emportes par la foule des gens presses et hop on deboule sur Queen Street la rue principale de Brisbane.
Aujourd'hui c'est donc une rude journee d'hivers... c'est vrai qu'il fait relativement frais, autour de 12 degres... mais le mercure monte a vitesse grand V a mesure que le soleil se leve.
8:30, on emprunte le passage du Post Office et on deboule sur l'eglise avant d'arriver au Waterfront Building la ou sont mes bureaux.


Apres l'effort, le reconfort... comment peut on demarrer sa journee sans un petit ca-ca.... ca-pu... ca-pu-cci-no!
Aujourd'hui, on est tous les deux au centre ville. On en profite donc pour prendre un petit capu ensemble. Et qui c'est qui fait le meilleur capu? C'est le Merlo Coffee (la mousse est parfaite)! Avec quelques fruit-toasts et on est prets a attaquer cette rude journee.


Waterfront Building, tout le monde descend... ou plutot "monte"... puisqu'il faut prendre l'ascenceur. Je retrouve Renee, ma "yankee" mate qui a aussi amene son appareil photo. Aujourd'hui on va shooter tout ce qui bouge!


Bon, c'est pas tout ca, on a du boulot...
Mais avant ca, c'est l'heure du billard... et puis quelques photos debiles... puis on compare les appareils photos... he he, c'est moi qui ai le plus gros et meme qu'il shoote plus de frames par seconde que le tien, nananere!
Voila Alan qui arrive... Alan, c'est l'autre Principal Consultant... il fait aussi parti du clan des Pajero (tous les consultants ont un Pajero... sauf Renee qui a une Holden mais veut le troquer contre un Ute).


Alan nous demande quelques renseigments sur les DSLRs et pense en acheter un sous peu... no problemo, plus on est de fous moins y a de riz!
En parlant de riz, apres cette dure matinee, c'est l'heure du dejeuner... on part tous au resto: direction le Satay Noodle Bar, un p'tit bouiboui sur Charlotte street, la ou y a la plupart des restaurants asiatiques. Quand je vous disais que la temperature monte vite... 12:00 et il fait deja 27 degres... c'est dur l'hivers a Brisbane...
Hopla, aujourd'hui, c'est Jim (Goodnight) qui paye... on se prend un petit Duck Laksa... on peut choisir le type de nouilles et si on le veut pimente mild/medium/strong.


Y a donc Alan et Renee les consultants, Simone qui s'occupe de tout ce qui est evenementiel, Adam l'expert des trainings, Warrick et Tim les sales executives, Martin le branch manager, Brenda la consulting manager et Peter le principal presales nous rejoignent. Je les aime bien tous ils sont plutot sympas.

Apres ce bon petit repas, il serait temps d'aller bosser. On retourne au bureau... malheureusement, sur le chemin, on rencontre un bowling. Hop hop, on ne resiste pas a l'appel de la boule et on se fait quelques strikes.


Quelques bieres plus tard, il se fait tard... oh, c'est deja l'heure de rentrer. Quelle journee productive... ca se passe comme ca dans le Queensland!
Ahh, je me rappelle maintenant... c'est la journee Team Building... heureusement que ca me revient, j'ai failli facturer les heures supp'...

Shopping!

Quand on arrive dans un nouveau pays, il faut un certain temps pour prendre ses marques... un truc tout bete... venant de France, on sait ou aller pour acheter de l'alimentaire, pour trouver des meubles, de l'electro-menager... Mais une fois en Oz, c'est pas forcement la meme chose.
Voila donc quelques petits conseils pour mieux s'y retrouver!

En fait, premiere grande difference, en France, les "grands" de la grande distribution, comme Carrefour, Leclerc, Auchan... font de tout. Lorsqu'on y va, on sait qu'on va trouver aussi bien des fruits et legumes que des jouets, des couches ou des produits d'entretiens. De plus, un "centre commercial", incluant les petits magasins, appartient souvent au supermarche, c'est a dire qu'on verra un centre commercial Carrefour ou un centre commercial Leclerc...


Centres commerciaux
En Australie, la premiere difference, c'est que les centres commerciaux appartiennent a des groupes immobiliers qui n'ont pas grand chose a voir avec les supermarches. Les plus connus sont:

• Westfield
• Centro

Les Westfield sont la plupart du temps plus grand et plus classes que les Centro.

Ensuite, les supermarches ne sont pas aussi generalistes qu'en France. On distingue bien d'un cote ceux qui font de l'alimentaire et les autres. De ce fait, ils ne sont jamais de taille gigantesque... les plus gros sont de la taille d'un Intermarche ou d'un Casino.

Alimentaire
Ceux que je classe dans l'alimentaire fournissent donc des produits alimentaires: fruits et legumes, conserves, surgeles, boulangerie, charcuterie, poissonerie... mais aussi produits d'entretien, pharmacie... et accessoirement quelques babioles.

• Coles
• Woolworth
• Bi-Lo
• Foodworks
• Iga
• Aldi

Bien sur quand je parle de boulangerie, charcuterie, poissonnerie... ca ne vole pas tres haut. La boulangerie propose souvent du pain qui n'en a que le nom (quoiqu'une fois au Coles, ils avaient bien reussi le "pain au levain", mais ca avait du etre un accident, j'y suis retourne et c'etait a nouveau degueu), la charcuterie propose un choix de jambons sous vide bas de gamme et la poissonnerie des poissons pas frais.


Petite astuce... Aldi, bien que discounter en Europe, apparait sous une perspective differente en Australie. Vue la faible qualite des produits ici, les produits Aldi apparaissent d'excellente qualite... et puis ils ont une arme fatale: chez Aldi on trouve des bonbons Haribo!!! Quand vous aurez goute les bonbons australiens (Cadbury), croyez moi vous chercherez vite ou se trouve le Aldi le plus proche!

Generalistes
J'appelerai "generalistes" tous les autres, ceux qui ne proposent pas de produits frais. En fait dans ceux la, vous trouverez des habits pas chers (genre ceux qu'on trouve chez Carrefour ou Leclerc), un peu d'electro-menager, des ustensiles de cuisine, produits d'entretien, de bricolage, jouets...etc Comme en France, ces magasins proposent de tout, mais bien sur, pour plus de choix, il faut aller dans les magasins specialises.

• KMart
• Big W
• Target

Si vous cherchez des trucs pas chers (et souvent de mauvais qualite), c'est la qu'il faut aller. Vous trouverez par exemple des TV Panasinoque pour $200 ou un autocuiseur Moulinux pour $15... Comme de coutume en Australie, ces magasins sont les rois des "soldes inversees". C'est a dire que c'est -20% 9 mois sur 12... et pas en solde le reste du temps... a vous de ne pas etre le pigeon en n'achetant pas quand c'est pas les "soldes"!

Les "galeries"
Il y a aussi ceux qui se la jouent style "Galeries Lafayette", "Printemps"... vous voyez le truc quoi: produits de beaute et parfum haut de gamme, pret a porter de marque, electro-menager sophistique et cher, hi-fi de haut niveau. Vous trouverez certains produits que vous pouvez egalement trouver chez les generalistes (mais plus chers), mais aussi, vous trouverez des produits de meilleur qualite (encore plus chers) et parfois des produits que vous ne trouverez nulle part ailleurs (si vous cherchez des marques specifiques, genre Bose, ou de l'electro-menager haut de gamme...etc).

• Myer
• David Jones

Ces deux la sont vraiment des clones (Myer est souvent plus grand)... et se differencient que par leurs tops modeles fetiches: l'ex miss Australia et miss Univers Jennifer Hawkins pour Myer et la top model Miranda Kerr pour David Jones (remplacant recemment Megan Gale).


A noter egalement que les "alimentaires", "generalistes", "galeries" n'ont pas d'exclusivite dans les centres commerciaux (rappelez vous, ces derniers sont geres pas des groupes immobiliers). Donc il n'est pas rare de tous les trouver dans un meme centre commercial... he oui, Coles, Woolworth, KMart, Big W, Target, Myer et David Jones sont par exemple les magasins que vous trouverez dans un meme centre commercial, celui du Westfield Chermside par exemple!

Electronique
Pour l'electro-menager, la hi-fi, c'est la qu'il faut aller. A noter que chez JB-Hifi, c'est plus de la hi-fi, des DVDs, jeux videos...etc

• Harvey Norman
• Clive Peters
• Clive Anthony
• JB Hifi

Apres, y a des magasins encore "plus specialises", certains ne vendent que des aspirateurs (Godfreys), d'autres que des barbecues (BBQ Galore), d'autres que des jeux videos (EB Games)...etc

Ameublement
La encore, il vaut mieux trouver des magasins qui ne font que ca. La plupart du temps ils se trouvent en dehors du centre ville. Il y a bien entendu l'incontournable Ikea, qui depuis son arrivee en Australie s'est fait une belle place (Ikea est present aux alentours des grandes villes australiennes). Je note cependant que les prix m'ont l'air plus eleves et que l'approvisionnement subit des delais plus importants qu'en Europe. Vous retrouverez aussi la cafeteria (un concept unique en Oz car les Flunch et autre, ca n'existe pas) avec les celebres boulettes de viande pas cher au gout de papier et les sandwichs riquiquis qui avaient l'air plus gros sur la photo!

• Ikea
• Freedom
• Domayn
• AMart

Freedom et Domayn sont relativement chers vu la qualite (moyenne) et AMart se situe plus dans le bas de gamme.

Usine
Ca, ce sont les magasins dits "d'usine", censes etre moins chers. Ici ils appellent ca "factory outlets". Remarquez le mot "cense" parce que la plupart du temps c'est un peu de l'arnaque, a moins que vous aimiez les habits des annees 70 a peine moins cher (quoique ca revient a la mode). Le gros ici, c'est DFO... perso j'aime pas, c'est un peu une perte de temps. Par contre, sur la Gold Coast, au sud de Brisbane, y a Harbour Town, autrement mieux!

• DFO
• Harbour Town

Trucs et astuces
Et pour finir, quelques petites astuces bien utiles:

• Je le repete parce que c'est vital: on trouve des bonbons Haribo chez Aldi! C'est pas beau la vie? Ah oui, chez Aldi, on trouvait aussi de la choucroute (mais j'en trouve plus, ca a pas du avoir trop de succes)... On trouve aussi du steack hache pas cher (mais il parait que c'est du p'tit vieux recycle).
• Ou trouver le pain? A Brisbane je ne sais toujours pas! Les boulangeries "pseudo francaises" sont pas top. Par exemple, y a une chaine appelle "French Twist", ils ont de la Banette. Ben leur pain est affreux, souvent pas frais, et la pate trop legere pour etre honnete... a eviter! Faut que j'essaye le pain au "Bon Choix". Sinon, etonnemment, la baguette "vietnamienne" pas cher du Coles est pour l'instant la "moins pire"!
• Le poulet en Oz est pas bon. La plupart du temps aux hormones, il est pourtant possible d'en acheter du "free range" (eleve en liberte). Malgre tout, j'ai remarque que celui du Coles a un mauvais arriere gout, celui du Woolworth est meilleur! La viande de boucherie n'est pas top top vu l'ecart de prix!
• Pour le poisson, eviter les grands magasins et privilegier les poissoneries (rares), ou encore mieux, aller direct sur le port. A Brisbane, c'est Oyster Point ou Sams Seafood a Hamilton
• La "celebre" saucisse australienne est infame. Meme sur les marches ca reste infame. La ca vaut le coup d'acheter sa propre viande, faire la chair a saucisse. On trouve des robots-hachoirs chez Myer (et on peut demander des intestins pour la "peau a saucisse" en demandant au boucher).
• Mais ou trouve-t-on de la bonne charcuterie!? Ahh si je le savais.... On parle souvent du Victoria Market de Melbourne (que je n'aimait pas du tout)... ben meme la bas... la charcuterie est infame (le jambon cru par exemple est trop sale, pas tendre). Par contre, et la vous allez encore etre etonne, ce qui se rapproche le plus de la Rosette, est le Salami Danois du Coles (de marque Coles)!
• Ou se fringuer "classe". That's the question! Moi j'aime bien les 2 marques de chemise suivantes (chez Myer): Boston Brothers et Rhodes & Becket. Des chemises assez cheres mais avec une super coupe. Ne les acheter qu'a -40% (ce qui arrive 2 fois par an). Pour les costumes, vous ne trouverez pas les marques de haute couture europeennes (ou bien a des prix astronomiques): ici j'aime bien les Studio Italia. Et pour finir, les chaussures. Autant en Europe, vous verrez la plupart des cadres faire attention a ce "detail". L'australien moyen est assez peu porte sur la chaussure et la plupart portent "limite" des chaussures de chantier avec leur costume. A Brisbane, un seul endroit, Aquila sur Queen Street.
• Ou acheter du materiel photo (appareil photo, objectifs, flashs, trepieds)? Pas chez Teds ou Camera Warehouse (tres cher)... mais online, chez Discount Digital Photographics. D'autant qu'ils ont un magasin "physique" sur Sydney et Brisbane!
• Ou trouve-t-on le meilleur Cappuccino? Au Merlo Coffee!